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Esencia de Fresa Vainol®

Las fresas son una de las frutas más populares y más usadas en repostería, una manera fácil y rápida de darle un delicioso sabor a sus recetas es utilizando la Esencia de Fresa Vainol®

Ingredientes:

Agua, alcohol (etanol 95%), esencia de fresa.

Sugerencia de consumo:

• Ideal para utilizarlo en los lustres de los queques.

•Para darle más sabor a los cupcakes o tortas de fresa, utilizá una cucharadita por kilo de harina.

Paletas de fresa

Ingredientes:

  • ¾ taza de crema de leche
  • 1 taza de natilla
  • ½ taza de leche condensada
  • ¾ taza de azúcar
  • 1 cdita. de Esencia de Fresa Vainol®
  • 1 taza de fresas

Preparación:

  1. En la licuadora, colocar la crema de leche, la natilla, la leche condensada, el azúcar, la Esencia de Fresa Vainol®  y las fresas. Licuar bien y dejar reposar unos minutos.
  2.  En los moldes para paletas, distribuir las mezclas de helados. Llevar al congelador por unas 3 horas hasta que endurezcan.
  3. Servir y disfrutar.

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