Donas Caseras

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Ingredientes

6 tazas de harina
1 ½ taza de azúcar
1 cucharada de levadura fresca
3 ½ tazas de mantequilla
4 huevos
2 cucharaditas de Esencia de Vainilla Vainol ®
3/4 de taza de leche
Escogé un ingrediente

Preparación

1. En un tazón con harina disolver la levadura en el centro con la leche.

2. Incorporar el resto de los ingredientes. Mezclarlos hasta lograr una masa lisa y elástica.

3. Dejar fermentar la masa al doble de su volumen por 30 minutos.

4. Amasar uniendo con las manos.

5. Cortar la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.

6. Dejar fermentar  a 3/4 de su volumen en una bandeja.

7. Freír las donas y decorar al gusto.

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