Pan de Banano

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Ingredientes

3 bananos (en puré )
⅓ taza de mantequilla derretida
½ 1 taza de azúcar
1 huevo, batido
1 cucharadita de Esencia de Vainilla Vainol®
1 cucharadita de Esencia de Banano Vainol ®
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
pizca de sal
1½ tazas de harina
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Preparación

  1. Precalentar el horno a 350 °F (176 °C)
  2. En un tazón, mezclar todos los ingredientes a mano hasta que estén bien incorporados.
  3. Colocar la mezcla en un molde para pan engrasado
  4. Hornear por 50 minutos o hasta que dore y al insertar un palillo en el centro salga limpio
  5. Enfriar
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