Empanaditas rellenas al Estilo Vainol

  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de refrigeración:
  • Cantidad aproximada de porciones:

Ingredientes

  • 300 gr de mantequilla.
  • 125 ml de crema dulce.
  • 2 tazas de harina.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 cda de Esencia Vainilla Vainol.
  • Pizca de sal.

Para el relleno:

  • Para el relleno utilice su Mermelada Ancla de sabor favorito.

Preparación

  • Cernir la harina, en un tazón, mezclar la mantequilla con la crema dulce e incorpore la harina, sal y el azúcar. Refrigerar la masa por unos 20 minutos.
  • Extienda la masa y con la ayuda de un cortador saque redonditas.
  • Rellénelas con su mermelada Ancla y asegúrese que queden bien selladas.

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