Premezcla de Queque Casero Vainol

La Premezcla de queque Casero Vainol esta ideada para hacer el clásico queque seco de vainilla con sabor a naranja, tal y como lo preparaba la abuelita en casa, ideal para el cafecito de las tardes.

Tamaño: 432 gramos.

Ingredientes:

Fécula trigo, azúcar, fécula de maíz, agentes leudantes, harina de trigo, agentes emulsificantes, suero de leche en polvo, harina de soya, saborizantes naturales y artificiales.

Modo de Preparación

Preparación con Margarina

Se necesita:

Preparación:

Precaliéntate el horno a 350• F y mezcle el contenido del paquete con la margarina en la batidora a velocidad media, poco a poco incorpore cada uno de los huevos y el jugo durante 4 minutos.

Vierta en el molde previamente engrasado y enharinado.

Horneé aproximadamente 45 minutos.

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Tips del Chef

Si desea un queque húmedo sustituir la margarina por media taza de aceite. Agregué Esencia de Vainilla Vainol o Esencia de Naranja Vainol para mayor intensidad de sabor. Con este misma base puede hacer queque de zanahoria, queque de banano entre otros.

La cantidad de la Premezcla es ideal para un molde de 20 cm de diámetro.