Ingredientes

2 tazas de harina<br /> 1 cucharadita de bicarbonato de sodio<br /> 1 cucharadita de maizena<br /> 3/4 taza de azúcar moreno<br /> 1/2 taza de azúcar<br /> Media barra de margarina, derretida<br /> 1 huevo grande + 1 yema de huevo grande<br /> 1 cucharada de Esencia de Vainilla VAINOL®<br /> 1/2 taza de chispas de chocolate oscuro<br /> 1/4 taza de botonetas, dividido<br /> 6 tazas de mantequilla de maní<br /> 1/8 taza confites para decorar
Preparación
Precalentar el horno a 350 F.<br /> Rociar un molde para hornear con spray de cocina.<br /> En un recipiente mediano tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, la maizena y la sal.<br /> Batir las dos azúcares y la margarina derretida a velocidad media.<br /> Agregar el huevo, la yema de huevo y la Esencia de Vainilla VAINOL®.<br /> Añadir los ingredientes secos en la mezcla de Margarina.<br /> Mezclar las chispas de chocolate y 1/8 taza de botonetas. Combinar bien.<br /> Añadir la mezcla en el molde preparado.<br /> Esparcir las 6 tazas de mantequilla de maní encima de la mezcla.<br /> Colocar las botonetas restantes encima.<br /> Hornear durante 25 minutos.<br /> Dejar enfriar antes de servir.

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